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  2023-03-22
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  醋香黄瓜炒肉

  【原材料】**黄瓜2根、猪肉60-80克、蒜3-4瓣、小葱2根、姜3克。【调味料】**a料：水淀粉1大勺、料酒1小勺、植物油1小勺。**b料：醋2-3大勺、生抽1大勺、淀粉水50ml、糖1小勺、盐适量

  2023-03-22
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  干锅茶树菇香干

  原料：干茶树菇 香干豆腐干） 香芹菜 广式腊肠或者别的肉菜都可以）洋葱 青红椒调料:酱油 蚝油 海鲜酱 白糖 高汤或者清水）做法：1.干茶树菇先冲洗干净；2.切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上；3.豆腐干

  2023-03-22
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  红焖羊肉

  原料：澳洲无骨羊颈肉500克、胡萝卜2根、郫县豆瓣酱2汤匙、啤酒半瓶、枸杞20粒、花椒20粒、干楂5片、八角2粒、草果1粒、豆蔻2粒、干辣椒2粒、陈皮1小撮、葱段、姜片、蒜适量、糖1汤匙、盐适量、香油

  2023-03-22
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  2023-03-22
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  白切猪肝

  材料：猪肝，姜，料酒，蒜，生抽，香油，醋，辣椒油做法：1.猪肝反复冲洗干净用流动的清水浸泡半小时左右。2.锅中放水，水盖过猪肝还略多。加料酒，姜片。3.大火烧开后，撇去浮沫，转小火。4.约1小时后关火

  2023-03-22