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  咖哩鱼头的做法

  [原料/调料]草鱼鱼头 1/2个 秋葵 6条 茄子 1条 大番茄 1个 红辣椒 3条 咖哩粉 3大匙 椰奶 1罐 黄姜粉 2小匙 干香茅 1/2大匙 酸果 2大匙 盐 1/2小匙 糖 1小匙 [制作流

  2023-03-22
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  大蒜炒鲨鱼的做法

  [原料/调料]鲨鱼 4两 蛋白 1/2个 太白粉 1小匙 青蒜 4两 辣椒 1条 姜片 2～3片 高汤 2小匙 盐 1小匙 米酒 少许 胡椒粉 少许 [制作流程](1)鲨鱼顺着鱼肉纹路切成约1公分厚的

  2023-03-22
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  鱼头煮豆腐的做法

  原料: 大鱼头1个约1斤）嫩豆腐2块、鲜菇10克、姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精5克、鸡精粉5克、胡椒粉少许、绍酒5克、麻油5克、清汤200克。 做法: 1.大鱼头洗净整个），豆腐切厚片

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  四破鱼烧烤的做法

  [原料/调料]四破鱼 1/2斤(4～6尾) 盐 适量 [制作流程](1)准备生的四破鱼或者先把鱼蒸熟，再来烧烤均可。 (2)烤架备好，放入四破鱼烤至两面呈现干焦状至熟，再撒上少许盐即可食用。

  2023-03-22